Tom Collins
El Tom Collins es un cóctel clásico y refrescante que combina ginebra, jugo de limón fresco, azúcar y agua con gas. Con su sabor cítrico y efervescente, es perfecto para disfrutar en días soleados, ofreciendo una mezcla equilibrada entre dulzura y acidez que lo convierte en un favorito atemporal.
Ingredientes
- 60 ml de ginebra
- 30 ml de jugo de limón fresco
- 15 ml de jarabe de azúcar (o al gusto)
- Club soda (agua con gas)
- Rodaja de limón y cereza para decorar
- Hielo
Instrucciones
- Llena un vaso Collins (o cualquier vaso alto) con hielo para enfriarlo.
- En una coctelera, añade la ginebra, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.
- Agita vigorosamente durante unos 15 segundos para mezclar bien los ingredientes y enfriar la mezcla.
- Cuela la mezcla en el vaso Collins sobre el hielo.
- Llena el vaso con club soda, dejando espacio suficiente para mezclar.
- Con una cuchara de cóctel, remueve suavemente la mezcla para integrar todos los ingredientes.
- Decora el vaso con una rodaja de limón y una cereza en un palillo.
Tiempo de preparación:
Porciones: 1 cóctel
