Hacer jarabe de azúcar, también conocido como jarabe simple o goma, es bastante simple y solo requiere dos ingredientes básicos: agua y azúcar. Aquí tienes una receta básica: Ingredientes: 1 parte de agua 1 parte de azúcar (preferiblemente azúcar blanca granulada) Instrucciones: Calentar el agua: En una cacerola pequeña, vierte la misma cantidad de agua […]
Ver másEl uso de onzas en lugar de mililitros en las recetas de cócteles es una convención arraigada en la tradición de la coctelería, particularmente en los países de habla inglesa como Estados Unidos y el Reino Unido. Aquí hay algunas razones por las que se prefieren las onzas en la preparación de cócteles: Herencia histórica: […]
Ver másEl cóctel Manhattan es un clásico que se remonta al siglo XIX. Si prefieres un Manhattan más dulce, puedes añadir un poco del jarabe de la cereza marrasquino al cóctel. Y si quieres una versión más seca, puedes reducir la cantidad de vermut rojo.
Ver másEl pastel de choclo es un plato tradicional de la cocina chilena, mi favorito, se elabora con choclo (maíz) y carne, generalmente de vacuno. Aquí tienes una receta básica para preparar pastel de choclo: Esta receta es para 4 porciones Ingredientes: Para el pino (relleno): 500g de carne molida de vacuno 1 cebolla grande, picada […]
Ver másIngredientes Preparación Te recomiendo dejarlo reposar de un día para otro ¡Disfruta!
Ver másEl café árabe, también conocido como café turco o café árabe/turco, es una bebida popular en muchas partes del mundo, especialmente en el Medio Oriente, los Balcanes y partes de Asia. Se prepara de una manera única que difiere del café occidental. La preparación del café árabe implica hervir finamente molido café junto con agua […]
Ver másEl cancato de reineta es un plato típico chileno que consiste en reineta (un tipo de pescado) cocida al horno con papas, cebolla, tomate y otros ingredientes. Aquí te dejo una receta básica para hacer cancato de reineta: Ingredientes: Instrucciones: ¡Disfruta de este delicioso plato chileno!
Ver másDescubre el arte de la mixología: desde clásicos hasta innovaciones, para elevar cualquier ocasiónVer más