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¿Qué es el colágeno hidrolizado?

El colágeno hidrolizado es una forma procesada de colágeno en la que las moléculas de colágeno se descomponen en fragmentos más pequeños, conocidos como péptidos de colágeno, a través de un proceso llamado hidrólisis. Este proceso implica la exposición del colágeno a enzimas específicas y calor, lo que rompe las largas cadenas de proteínas en […]

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¿Qué es el colágeno?

El colágeno es una proteína fibrosa que se encuentra de manera abundante en los tejidos conectivos del cuerpo humano, como la piel, los huesos, los tendones, los cartílagos y los ligamentos. Es una de las proteínas más importantes para mantener la estructura y la elasticidad de estos tejidos. El colágeno es producido por diferentes tipos […]

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Alimentos altos en colágeno

El colágeno es una proteína fundamental en el cuerpo humano y desempeña un papel crucial en la salud de la piel, cabello, uñas, articulaciones y tejidos conectivos. Aunque la mejor manera de aumentar los niveles de colágeno en el cuerpo es a través de la producción interna, algunos alimentos pueden proporcionar nutrientes que apoyan la […]

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