Agua de pepino

Preparar agua de pepino es bastante simple y refrescante. Aquí tienes una receta básica:

Ingredientes:

• 1 pepino grande
• 1 litro de agua fría
• Rodajas de limón (opcional)
• Hojas de menta fresca (opcional)
• Endulzante al gusto (opcional, como miel o azúcar)

Instrucciones:

1. Lavar y pelar el pepino: Lava bien el pepino bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad o residuo. Luego, pela el pepino para quitar la piel exterior.
2. Corta el pepino: Corta el pepino en rodajas finas. Cuanto más delgado cortes el pepino, más rápido se infusionará el agua.
3. Infusiona el agua: En una jarra grande, coloca las rodajas de pepino en el fondo. Si deseas, también puedes agregar rodajas de limón y hojas de menta para darle más sabor. Luego, vierte el agua fría sobre el pepino.
4. Deja reposar en el refrigerador: Cubre la jarra y colócala en el refrigerador para que el agua se infunda. Deja reposar durante al menos 1 hora, aunque es mejor dejarla durante toda la noche para obtener un sabor más fuerte.
5. Sirve y disfruta: Una vez que el agua de pepino haya infundido lo suficiente, sírvela en vasos con hielo. Si deseas, puedes endulzarla con un poco de miel o azúcar, aunque muchas personas prefieren disfrutarla sin endulzar.
6. Almacenamiento: Puedes guardar el agua de pepino en el refrigerador por hasta 2 días. Después de ese tiempo, es posible que el sabor comience a deteriorarse.

¡Disfruta de esta refrescante y saludable bebida!

Foto de cottonbro studio: https://www.pexels.com/es-es/foto/foto-de-cerca-de-verduras-verdes-3297808/