Tierra de colores

Manhattan

El cóctel Manhattan es un clásico que se remonta al siglo XIX.

Ingredientes

  • 60 ml de whisky bourbon o de centeno
  • 30 ml de vermut rojo
  • 2-3 gotas de angostura
  • Una cereza marrasquino para decorar
  • Hielo

Instrucciones

  1. Llena un vaso mezclador con hielo.
  2. Vierte el whisky y el vermut rojo en el vaso mezclador.
  3. Añade las gotas de angostura.
  4. Remueve la mezcla con una cuchara de cóctel durante unos 30 segundos para enfriarla y mezclar los ingredientes.
  5. Cuela la mezcla en una copa de cóctel previamente enfriada.
  6. Decora el cóctel con una cereza marrasquino en el borde de la copa.

Tiempo de preparación:

Porciones: 1 cóctel